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by Ana Belén Morales

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La Red de Centros Tecnológicos de Excelencia Cervera OMIPERBIO, coordinada por el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC), ha respaldado la celebración de los III Premios de la Industria Alimentaria de la Región de Murcia, una iniciativa promovida por AGRUPAL que reconoce el esfuerzo, la capacidad innovadora y el compromiso con la sostenibilidad de las empresas y profesionales del sector alimentario.

La gala, celebrada el pasado 8 de octubre en Murcia, reunió a representantes del ámbito empresarial, institucional y tecnológico para poner en valor el papel estratégico de la industria alimentaria como motor de desarrollo económico, generación de empleo y competitividad. Organizados por AGRUPAL con la colaboración de Cajamar, estos galardones distinguen iniciativas y trayectorias destacadas en áreas clave para el futuro del sector, como la innovación, la internacionalización, la sostenibilidad y economía circular, así como la contribución al crecimiento de la industria alimentaria.

En esta tercera edición, los reconocimientos recayeron en IGH Group, J.R. Sabater, Hero España, José María Albarracín e Hida Alimentación, ejemplos del dinamismo de un sector que continúa avanzando mediante la incorporación de nuevas tecnologías, la mejora de procesos productivos y el desarrollo de soluciones más sostenibles y competitivas.

Como entidad coordinadora de OMIPERBIO, el CTNC participó en esta iniciativa como uno de los patrocinadores principales y formó parte del jurado encargado de evaluar las candidaturas, especialmente en las categorías de Innovación y Sostenibilidad y Economía Circular, contribuyendo a identificar y reconocer proyectos con un elevado impacto tecnológico y ambiental.

OMIPERBIO, una apuesta por la bioeconomía circular y la transferencia de conocimiento

La participación del CTNC en estos premios refleja el compromiso compartido por los centros tecnológicos que integran OMIPERBIO con el impulso de la investigación aplicada, la transferencia de conocimiento y la colaboración con el tejido empresarial.

A través de sus actividades de I+D+i, la red trabaja para desarrollar soluciones innovadoras basadas en la valorización de recursos biológicos, la economía circular y el aprovechamiento eficiente de materias primas, contribuyendo a una industria alimentaria más sostenible, resiliente y competitiva.

En este contexto, iniciativas como los Premios de la Industria Alimentaria de la Región de Murcia permiten visibilizar el talento empresarial, fomentar la cooperación entre empresas y agentes del conocimiento y reforzar el papel de la innovación como herramienta clave para afrontar los retos presentes y futuros del sector agroalimentario.

La celebración de estos galardones pone de manifiesto la importancia de la colaboración entre empresas, centros tecnológicos y organismos de investigación para acelerar la transformación sostenible de la industria alimentaria y generar nuevas oportunidades de crecimiento basadas en el conocimiento y la innovación.

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